Je te partage aujourd’hui la recette du Smoothie Poire Banane Cannelle vegan. Petit-déjeuner vitaminé, ou en-cas sain et gustatif, à toi de choisir !
Le smoothie est une façon différente et attrayante de consommer des fruits et légumes, que j’apprécie particulièrement. En effet, la combinaison de certains fruits et légumes mixés ensemble, se marie tellement bien que cela réveille les papilles gustatives tout en faisant le plein de vitamines, de fibres et de minéraux.
De plus, le smoothie poire banane cannelle vegan est facile et rapide à réaliser.
Pour réaliser cette recette, il te faudra un BLENDER ou un PERSONAL BLENDER.
Pour ma part j’utilise le personal blender de la marque IKHOS qui possède son propre verre portatif.
Sans plus attendre, voici la recette pour une personne du smoothie poire banane cannelle vegan !
Ingrédients
- 1 banane (bien mûre)
- 1 poire variété Comice
- 400 mL de boisson d’amande (fraîche, sortie du réfrigérateur)
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
Etapes de préparation du smoothie poire banane cannelle
- Epluchez la banane, et coupez la en petits morceaux
- Versez les petits morceaux de banane dans le blender
- Enlevez la peau de la poire, et coupez la en petits morceaux
- Versez les petits morceaux de poire dans le blender
- Ajoutez la boisson d’amande dans le blender
- Ajoutez la cannelle en poudre et la noix de muscade en poudre
- Refermez le blender avec son couvercle
- Mixez le tout quelques secondes
- C’est prêt
Dégustez !
Savourez de suite le smoothie poire banane cannelle directement dans un grand verre, ou dans son verre de transport si vous en possédez un comme moi.
Mes astuces
- La boisson d’amande doit être bien fraîche, tout juste sortie du réfrigérateur. Cela permet d’éviter d’ajouter des glaçons
- J’ajoute la boisson d’amande à hauteur des fruits
- J’utilise exclusivement une poire de variété Comice pour ce smoothie :
- Cette variété de poire rend le smoothie naturellement plus sucrée (ce qui m’évite d’ajouter du sucre en poudre)
- Le côté fondant de cette poire permet aussi d’avoir une texture de smoothie beaucoup plus lisse et onctueuse en bouche
J’espère que tu as apprécié cette recette. En tout cas, tu as déjà consommé 2 fruits sur les 5 recommandés chaque jour. Tu peux retrouver pleins d’autres recettes sur mon blog. A bientôt 🙂
